Segarnya Kolak Durian Khas Medan
Medan,27/1 (antarasumut.com)- Siapa tak kenal durian, buah beraroma khas ini selalu dicari karena rasanya sulit dilepaskan dari lidah.
Buah ini selalu dinikmati dalam bentuk segar, tapi di Medan buah durian yang manis dan terkadang terselip juga rasa pahit ini enak juga dinikmati setelah diolah menjadi kolak.
Seperti aslinya, buah durian yang sudah diolah menjadi kolak ini juga tak kurang nikmatnya. Seperti apa rasanya, jika penasaran untuk menikmati kolak durian,anda sepertinya wajib berkunjung ke kawasan Jalan DR Mansur, tepatnya di depan kampus Universitas Sumatera Utara.
Meski dijual di pinggir jalan, namun lokasi untuk menikmati kolak durian masih terbilang cukup nyaman. Kecuali kalau lagi sial karena tiba-tiba petugas penertiban melakukan operasi. Tapi yang jelas rasa kolak durian yang dijajakan di pinggir jalan ini akan mengundang lidah ingin terus mencicipinya sekali mencoba.
Seberapa banyak penggemar kolak durian bisa dilihat dari banyaknya jumlah gerobak penjual minuman segar plus mengenyangkan ini. Di kawasan ini ada puluhan gerobak penjual kolak durian dan anda bisa leluasa untuk memilih.
Awalnya kolak durian hanya disuguhkan dengan pulut saja dicampur santan dan larutan gula aren. Namun seiring berjalannya waktu, banyak konsumen yang meminta kalau campuran kolak durian tidak hanya dengan pulut saja tapi juga pisang rebus.
“Saya suka dengan kolak durian karena isinya macam-macam. Tidak seperti, kolak hanya dicampur dengan pulut saja” tutur Bowo yang ditemui di salah satu warung durian yang berjajar di sepanjang kawasan Jalan DR mansur.
Kolak durian makin terasa nikmat jika dinikmati saat cuaca panas.Tak heran jika banyak pengendara yang melintas kadang enggan melewatkan begitu saja rasa kolak durian.
“Lumayan bisa sambil istirahat sejenak sambil membasahi lidah dengan segarnya kolak durian,” kata Dedi.
Lokasinya yang berada di tepi jalan rindang dengan pepohonan ini juga membuat tempat berjualan kolak durian dimanfaatkan untuk tempat berkumpul anak muda.Lumayan selain bisa menikmati segarnya kolak durian, kita juga bisa “cuci” mata. (pkl/nop)
Popularity: 1% [?]
Leave a Reply
