Medan, 24/11 (ANTARA) – Produksi ubi kayu Sumatera Utara terus meningkat akibat kenaikan luas panen serta produktivitas yang juga meningkat.
“Pada angka ramalan (aram) III 2009 produksi ubi kayu Sumut diperkirakan mencapai 973.316 ton, atau naik 236.544 ton dibanding produksi berdasarkan angka tetap (atap) 2008,” kata Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Sumut, Alimuddin Sidabalok di Medan, Selasa.
Menurut dia, peningkatan produksi ubi kayu juga disebabkan kenaikan luas panen sebesar 367 hektare atau 0,97 persen serta peningkatan hasil panen per hektare sebesar 59,89 kwintal atau 30,84 persen.
Peningkatan produksi ubi kayu tahun ini cukup mengembirakan mengingat produksi tahun 2007 masih 438.573 ton, ujarnya.
“Sumut memang berupaya meningkatkan produktivitas tanaman bahan pangan termasuk ubi kayu yang juga bisa untuk kebutuhan bahan baku industri lainnya,” katanya.
Sementara itu, harga ubi kayu di Medan pekan ini mengalami kenaikan hingga Rp300 per kg atau menjadi Rp1.500 per kg.
Pedagang ubi kayu di Pusat Pasar Medan, Erni, mengakui naiknya harga disebabkan kualitas ubi yang dipasok dari sentra produksi Kabupaten Tanah Karo dan Deli Serdang cukup bagus dan tingginya permintaan. ***2***
(T.PSO-022/B/R014/R014) 24-11-2009 16:50:18
Popularity: 1% [?]